岗位职责

1. 独立完成每日甜品制作，协助公司研发和创新产品，不断迭代，积极参与门店销售
2. 对专间环境进行清洁，达到公司卫生要求；将物品和原物料摆放整齐，每日盘点核对库存
3. 积极参加公司组织的各项培训与业务技能考核，不断提高服务水平以提升岗位技能；
4. 管控甜品的品质并监管食品安全
5．管控成本，降低缺货率，确保库存合理
6．有良好的成控制成本意识，通过管理优化kpi。

相关经验、技能要求

任职资质：
1. 烘焙行业至少1年及以上技术工作经验。熟悉各种西点，面包，冻品的制作。
2. 有西式面点证的人员，或者是在大型烘焙食品企业工作过的人员优先录取
3． 具有研发精神和创新能力，对烘焙原料有全面知识的了解，并且能最大限度发挥原料的功能，对面包制作有独到见解。
4. 能够适应轮班制度，吃苦耐劳，具备团队合作精神，具有协调能力，良好的执行力。

联系方式/地图

• 公司地址：浦东新区北蔡****
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